餐飲日語實務手冊(20K+互動學習光碟─含MP3朗讀)(平裝)

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  • 語言:繁體中文
  • ISBN:9789861845678
<內容簡介> 擁有日語能力卻不足以應付商業場合? 想輕鬆做好職前訓練,迅速掌握工作狀況, 你需要更專業的餐飲日語指導手冊! 專為餐飲業者所設計,以餐廳服務流程為主軸, 詳細介紹迎客、點餐、上菜、結帳、送客、處理抱怨等實況會話, 提供您專業、正式而禮貌的商業日語措辭,內容實用,長短適中, 讓您能聽懂外籍旅客的需求與問題,並用正確合宜的日語回應, 同時讓旅客感受到餐廳的高品質,進而對餐廳產生信賴與好評。 每篇會話文後均設計有練習題: 重排句子、替換練習、填充練習,可讓您檢視學習成果, 複習敬語的轉換,加深印象,避免站在服務線上時因緊張慌亂而言不得體。 「充電小站」補充餐飲相關資訊,讓您輕鬆掌握工作專業品質; 書末則附有基本敬語規則、餐飲常用敬語句型等, 讓您在接待客人時能達到圓融有效的溝通。 隨書附贈學習MP3,模擬最道地的日語發音,隨時聽隨時學! ★互動式學習光碟 跨平台學習好自由  本書附贈「互動式學習光碟」,操作簡單,  功能完整,聽、讀、說、學、譯一次搞定!  無論是電腦、PDA或MP3 Player,甚至手機都可以用! ★真人發音,多段式語速調整,可設定單句循環及朗讀次數,  可跟錄矯正發音,遇到難字,更能打開電子辭典隨點隨查;  互動測驗功能,學習就能立即自我檢測,互動式光碟改革  你的語言學習方式,隨時隨地一滴不漏,有效學習! 回TOP↑

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