深夜食堂 12

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  • 語言:繁體中文
  • ISBN:9789865824174
  • 頁數:152 頁
  • 出版日期:2014/03/12

歡迎再度來到深夜食堂,品嚐幸福的時光……
山藥泥蓋飯、燒肉定食、炸肉餅、山椒鯡魚等15道好菜,還有好久不見的清口菜,一次亮相!
夜深了,這裡吃得到最愛的味道;心累了,老闆總會亮著燈,等你來找回平靜。

☆台日韓全系列銷售突破300萬冊
☆第55回小學館漫畫賞得獎之作
☆二度改編日劇播映,觀眾一致好評

安倍夜郎的作品《深夜食堂》以都會區巷弄裡從深夜開始營業的食堂為舞台,將老闆做出的平民料理,與形形色色的客人的故事融合,時而溫馨時而憂愁,不僅散發料理的香氣,也洋溢最質樸的人情味。

「一天又結束了,當人們趕路回家的時候,我的一天才正式開始。菜單只有牆上寫的這些,你也可以點你想吃的,我做得出來就幫你做,這就是我的經營方針。營業時間從午夜十二點到早上七點,人們稱這兒叫『深夜食堂』。你問會不會有客人來?喔,還不少喔!」

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名人推薦

◎工頭堅、王宣一、吳念真、青木由香、馬家輝、陳玉勳、張大春、葉怡蘭、黎智英、歐陽應霽 感動推薦

在寫《總舖師》劇本的那段苦悶日子裡,我常翻閱《深夜食堂》這部漫畫。因為寫故事的人寂寞,就想看別人的故事來排遣……我也好想找一家深夜食堂!在受傷、疲倦、寂寞或只是肚子餓時可以吃到想吃的料理。透過熱騰騰的食物熱氣看著其他客人,聽別人的故事,品嚐彼此的寂寞,感受自己的參與。畢竟不管食材有多好、烹飪技術多高超,加上了人味才有真正的好味道。
如果鬼頭師也走進深夜食堂,他會點什麼菜?應該還是那道「蛋是又何奈」吧!然後深夜食堂的刀疤老闆會對他說:這道菜現菜叫做「蛋蛋的幸福」喔。然後兩個男人無言對飲。每個人都有他的主題曲,每個人都有屬於他的料理。──陳玉勳(電影《總舖師》導演)

日本很流行這種道地的樸實風物,即使樸實,只要慢慢地好好品嚐這些風物,即會一點一滴地沁入內心而蔓延開來,這正是大家所追尋的氛圍。不論是音樂、藝人還是電影等,即使是所謂的低調奢華,只要是美好的事物,就會被大家重視。而這部《深夜食堂》裡的菜色及故事,不過就這麼小而美的簡單篇幅,卻深深地抓住所有人的心。讀完後,就會感嘆美好的時代來了呢!──青木由香(作家)

就像旅行中偶然踏入一間令人終生難忘、津津樂道的屋台,經短暫看過這部日劇就深受吸引、影像和劇情揮之不去。有這樣的精彩原作,難怪拍出不凡的劇情來。——工頭堅(國際領隊、資深部落客)

好生奇妙的一部美食漫畫。淡淡的、靜靜的,澹泊樸素得彷彿未經修飾,然咀嚼間,卻盡是滋味;就好像,書中的料理一樣。引人時而垂涎、時而噙淚,時而,不自覺地淺淺微笑了起來。味蕾與心靈,同覺芬芳甘美。──葉怡蘭(飲食旅行作家‧《Yilan美食生活玩家》網站創辦人)

 

作者簡介

安倍夜郎(Abe Yaro)

1963年2月2日生。曾任廣告導演,2003年以《山本掏耳店》獲得「小學館新人漫畫大賞」,之後正式在漫畫界出道,成為專職漫畫家。

《深夜食堂》在2006年開始連載,由於作品氣氛濃郁、風格特殊,二度改編日劇播映,由小林薰擔任男主角。隔年獲得「第55回小學館漫畫賞」及「第39回漫畫家協會賞大賞」。

譯者簡介

丁世佳

以文字轉換糊口二十餘年,英日文譯作散見各大書店。
對日本料理大大有愛;一面翻譯《深夜食堂》一面照做老闆的各種拿手菜。
長草部落格:tanzanite.pixnet.net/blog
 

 

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