美味人生烹飪課(平裝)

The School of Essential Ingredients

4.4 / 8
  • 語言:繁體中文
  • ISBN:9789861735788
  • 出版日期:2009/12/21
<內容簡介> 在生命的曲折裡, 我只想為你煮一餐飯, 讓你在心酸、悲痛、絕望、寂寞的萬種苦澀滋味當中, 嚐到不滅的希望與純粹的愛。 酸甜苦辣鹹,皆是人生好滋味! 每一口都佐以香噴噴、熱騰騰的人情 每一道菜都帶領你品味生命的喜悅與滿足 二○○九年歲末年終最美味可口、清新自然的贈禮 美食家王宣一、吳恩文回味無窮吮指推薦 每一堂課,都是一則千迴百轉的人生故事。 每一道餐點,都蘊藏著超越美味的深厚意涵與刻骨情感。 莉莉安自幼迷戀美食,童年時父親不告而別之後,母親因難以平復傷痛日漸與現實 脫節,遁入一本本小說中的虛構世界,無視於周遭一切,更疏忽了幼小的莉莉安。 莉莉安堅信透過美食,能讓媽媽「回過神來」。童稚的她發明了一道又一道餐點, 悉心觀察母親的反應改良手藝。渴望親情又努力不懈的她要用哪一道菜施展色香味的 魔法,喚回失落的母愛? 長大後的莉莉安成為烹飪課老師,她的學生各有各的故事──克萊兒是個深覺迷失了 自我的新手媽媽,還不知道螃蟹將對她發揮什麼魔力;卡爾和海倫是結縭數十載的老夫 老妻,看似恩愛的兩人曾走過旁人難以想像的風雨;熱情勇敢的安東尼雅是一位廚房 裝潢師,對做菜的空間懷有非比尋常的鄉愁;愛吃「羊屁股」的伊安本來與做菜絕緣, 上了烹飪課後他的眼神怎麼也無法從安東尼雅身上移開;連煎蛋都不會的湯姆開始學做菜, 只為了讓病重的太太食能下嚥;可洛伊是個笨手笨腳缺乏自信的服務生,不但常常摔壞餐具, 還為日漸褪色的愛情感到卑屈…… 隨著課程的進行,可貴的情誼逐日建立,愛的火花也被點燃。在莉莉安的帶領之下,學生 不只發現了創造美食的必備食材,也體會到創造美好人生的關鍵要素。 寒意逼人的冬夜, 讓我們到莉莉安的烹飪課上享受大餐、依偎取暖! <作者簡介> 艾瑞卡‧包曼斯特(Erica Bauermeister) 一九五九年生於美國加州,華盛頓大學文學博士,目前在華盛頓大學教授文學 與創作課程,婚後曾與丈夫、孩子在義大利北部旅居兩年,自此奠定她慢食與 慢活的人生態度。《美味關係烹飪課》是她的第一本小說,尚有非小說作品 500 Great Books By Women: A Reader’s Guide及 Let’s Hear It for the Girls: 375 Great Books or Readers 2-14。 譯者:韓宜辰 英國新堡大學口筆譯碩士,全職自由譯者, 譯有《忘記正義的小鎮》、《女孩自由狂奔》等長篇小說。 回TOP↑

會員中心