新谷醫師的餐桌

不生病的幸福飲食

3.8 / 4
  • 語言:繁體中文
  • ISBN:9789861361451
  • 出版日期:2007/10/25
<內容簡介> 想要實踐「新谷飲食健康法」卻又不知從何著手嗎? 本書徹底公開新谷式照顧全家胃腸的不生病食譜! 新谷醫師夫婦聯手教你做「不生病幸福餐」,讓全家吃得健康、吃得美味 健康的根本在於飲食 現在就開始動手做「不生病幸福餐」! 新谷醫師的妻子,也是本書的共同作者新谷尚子女士,配合新谷醫師的理念,研究出新谷飲食健康法的具體做法,獻上既營養又美味的「不生病食譜集錦」。希望能有更多的人實踐書中的飲食法,改善個人和全家人的胃腸,過著豐富多采的長壽人生。 首度公開!新谷夫婦的健康幸福餐 讓全家人一起過「不生病的生活」 ★少油不加味精:搭配堅果類等含油脂食物、利用高湯調味,吃出健康好滋味 ★健康不需麻煩:一週食譜示範,省時易做,是忙碌上班族的最佳參考 ★菜色美味豐富:主食+湯+配菜,一步一步教你吃盡食物營養的「理想」飲食做法 不生病的生活,是吃出來的! 全美首席胃腸科醫師,新谷夫婦聯手示範 日本、台灣暢銷破200萬冊《不生病的生活》食譜 這樣吃,簡單美味不生病! 糙米五穀飯+一湯一菜,營養健康不麻煩! 健康的根本在於飲食 現在就開始動手做「不生病幸福餐」! 新谷醫師的妻子,也是本書的共同作者新谷尚子女士,配合新谷醫師的理念,研究出新谷飲食健康法的具體做法,獻上既營養又美味的「不生病食譜集錦」。希望能有更多的人實踐書中的飲食法,改善個人和全家人的胃腸,過著豐富多采的長壽人生。 不生病幸福料理── 主食:糙米鹹菜炒飯/糙米蔬菜燉飯/番茄義大利麵/活力煎餅/羊栖韭菜麵疙瘩 湯品:豆芽韭菜肉片味噌湯/蘿蔔雞翅湯/翡翠白玉湯/蔬菜湯/日式馬鈴薯冷湯 配菜:香滷胡蘿蔔蓮藕/柚醬拌牛蒡珍菇/豆腐腦蘆筍青椒/鱈魚子拌油菜/黃金吻魚拌青蔬/芥茉高麗菜茄子/快炒山藥香菇/咖哩韭香羊栖菜/三色沙拉/酥炸四季蠶豆/麻醬香烤腐皮鮮蔬/白拌醬蒟蒻羊栖菜/韓式涼拌竹筴魚/香煎海苔吻仔魚/香蒸蒜苗海瓜子/日式牛肉捲/蕪菁清蒸白肉魚/清蒸鹹鮭魚豆腐/生菜包韭菜炒蛋/茼蒿蛋絲沙拉 回TOP↑

會員中心