﹝圖解﹞腸道健康法【修訂版】

不生病的關鍵秘密

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  • 語言:繁體中文
  • ISBN:9789861771823
  • 出版日期:2008/01/06
<內容簡介> 「新谷飲食健康法」圖解菁華著作 針對「腸內酵素」說明腸道環境的重要性 腸子運作不佳,會造成腸內腐敗 進而產生毒素,並順著血液流到全身 若置之不理,易引起癌症或生活習慣病等 因此,整頓腸道環境,增加腸內益菌 就是邁向健康的第一步 癌症已經佔據國人十大死因第一名高達十多年之久,每每看到這些數據, 總讓人不免想問:「究竟有什麼辦法可以讓我們不生病、健健康康地度過此生呢?」 新谷醫師在看過30多萬例的腸、胃道內視鏡後, 獨創了一套能維護健康的「新谷式飲食健康法」。 新谷醫師表示:看起來健康、有活力的人, 無論男女老少個個都擁有健康的腸道,正因腸道健康, 腸內細菌才能良好地運作,並生成大量的酵素,進而使得人體消化好、 吸收快,養分自然地充溢全身,當然人的外表就顯得健康、年輕。 本書從「腸道」與「免疫」兩方面切入,深入探討人體的免疫系統, 告訴你怎麼透過維持腸道環境,進而提升自體的免疫力,讓你擁有不生病的生活。 為此,本書集結其他幾位免疫相關領域專門醫師, 如:新潟大學醫學院研究所教授──安保徹、健康科學專門研究者、 流質機能食品研究所所長──藤野武彥、九州大學名譽教授、消化道、 皮膚免疫組織化學專家──灘修身、東京農業大學農學院教授、 發酵乳品生理活性物質研究者──古川德、統合醫療專家、 青山自然醫療研究所診療所所長──川嶋朗、健康增進診療所院長、 黏膜免疫研究專家──水上治等人,一同為每日忙於工作, 但仍想擁有健康腸道的各位撰寫本書——《[圖解]腸道健康法》。 ★目錄: 為生命增添活力的疾病預防與健康理論 新谷飲食健康法 6 從胃腸診斷、飲食分析與調查歸納出的 新谷式 好腸相 健康長壽法 16 來自於自律神經和免疫細胞的研究 安保式 提高免疫力 健康法 22 推薦序 健康從「腸」計議 台中榮總大腸直腸外科主任 王輝明 2 推薦序 腸道健康為後天之本 臺北醫學大學.市立萬芳醫院消化系內科主任 吳明順 4 推薦序 健康的關鍵報告 臺北醫學大學附設醫院癌症中心主任/醫學系副教授 邱仲峰 6 推薦序 疾病的根源—不健康腸道 輔仁大學醫學院臨床助理教授 曹為霖 8 推薦序 腸道健康刻不容緩 臺北醫學大學講座教授.前副校長 謝明哲 10 前言 新谷弘實 醫師 27 PART1健康要靠自己去維護! 要以飲食、水、適度的運 來整頓腸內的環境, 培養不生病的身體,達到健康與長壽的目的 32 美國亞伯愛因斯坦醫科大學外科教授 新谷弘實 生病是因為免疫力降低! 要檢討壓力的根源和目前的生活,才不會讓疾病和藥物纏身 44 新潟大學醫學院研究所教授 安保徹 專欄●「細菌因緣」?植物與土壤細菌、人類與腸內細菌 55 PART2身體健康的關鍵在於腸道! 為什麼毛病越來越多? 58 什麼樣的飲食生活才不會導致生病? 63 壓力會影響身體 68 生命活動要靠腸道的作用來維持 73 我們強而有力的靠山「腸內細菌」是什麼? 78 血液使身體60兆個細胞生氣勃勃! 83 疾病和老化的關鍵是腸內環境? 87 該怎麼增加「能延壽並促進健康的體內酵素」的數量? 92 專欄●對腸道有幫助的發酵食品 96 PART3腸道強而有力的靠山——乳酸菌 你肚子裡的乳酸菌是專屬於你的! 98 肚子裡的乳酸菌變少時會怎樣? 104 用乳酸菌來調整免疫平衡! 新潟大學醫學院研究所教授 

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