壽司速查輕圖典:愛吃壽司更要懂壽司

愛吃壽司更要懂壽司

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  • 語言:繁體中文
  • ISBN:9789862294321
  • 出版日期:2011/04/09
<內容簡介> 人手一冊,吃壽司隨身必備的速查圖鑑!81種珍貴魚鮮食材、125種完美壽司的中日對照╱口感╱熱量╱價位速查! 史上最華麗、籌備一年的經典製作! 這一生,一定要認識!從大海到指尖的完美滋味!以新鮮魚材為主的壽司,營養價值非常高,而且具有許多來自大自然的健康微量元素,不僅有益健康,更有許多不可思議的清血脂、抗老化養生功效! 《壽司速查輕圖典》豪華收錄81種一定要認識的珍貴魚鮮、食材,125款台、日同步流行的完美壽司,讓你大開眼界,再一次重新認識最愛吃的海鮮、壽司料理!還有養生功效、中日名稱對照、羅馬拼音、口感、熱量、價位等好用資訊,喚醒你的品味本能,吃出一身健康! ★本書特色: 愛吃壽司,一定要知道的事! ★壽司的起源、品嚐的門道 ★消費方式與點餐禮節 ★清血脂、抗老化的健康關鍵 ★速查125種壽司: →中日文對照 →羅馬拼音 →熱量 →口感 →價位 →中日文索引 ★認識81種魚鮮食材: →清血脂、抗老化的健康祕密 →外形樣貌 →美味季節 →營養成分 回TOP↑

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