大忙人生機餐(平)

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  • 語言:繁體中文
  • ISBN:9789867758743
<內容簡介> 現代人的飲食很容易接觸到加工品和添加物,而且食物過於精緻、 甚少蔬果和榖類,長期下來健康容易亮起紅燈。 生機餐並非生病的人才需要吃,健康或亞健康的人多食用能預防疾病, 更促進維持長期健康。 本書教讀者認識哪些食物有害或有益人體,生機餐的營養好處和簡易基本製作方法, 大忙人如何處理生機餐,以及生機餐如何帶便當等,建立基本的生機飲食概念。 食譜包括主食、菜餚、湯品、點心,每道均標示出適用族群, 如發育中兒童、忙碌上班族、銀髮養生族等,並附有健康提示, 針對使用食材的特性和食用注意事項作詳細介紹,讀者除了視性選用外, 也更能認識了解進而運用各種食材。 吃對食物,有助調理健康,也能延緩老化、維持青春。 多吃生機餐,為自己和家人的健康加油打氣! ★本書特色: ‧豐富的資訊篇,釐清正確的飲食觀念,以及如何選購和製作生機餐。 ‧每道食譜均標有適用族群,讀者可依個人情況選擇製作。 回TOP↑

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