好評超人氣88道平底鍋料理

簡單、快速、美味

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  • 語言:繁體中文
  • ISBN:9789868826229
  • 出版日期:2012/05/30
<內容簡介> 料理是一種心情的抒發與傳遞! 即便工作一天,一個人,在家裡餐桌為自己做一道料理,都能讓我精神百倍,找到明天出發的動力!──陳德烈 熱血陽光型男陳德烈親自下廚烹調! 不管是忙碌的上班族,或忙於家庭的主婦們,只要準備簡單的食材,依照本書的步驟操作,利用一只平底鍋,就可煎、煮、炒、炸、蒸、燒、燜一鍋搞定, 隨心所欲變化出各式各樣想吃的料理,每天快樂開飯,開心過生活! 編輯小語: 台灣自製、每道菜都能做出來的最強平底鍋食譜! 88道最受好評與超人氣美味+700張照片詳細說明每道料理的做法+80種食材完整介紹 =料理新手、忙碌的上班族、不想添購太多廚房器具的單身貴族的最好選擇! 只要花少少的錢準備一只好用的平底鍋,不論煎、烤、蒸、煮, 包括麵飯主食或海鮮、肉、蛋豆腐蔬菜及湯品料理都能輕鬆搞定,享受自製美味的幸福。 <作者簡介> 陳德烈 國立高雄餐飲大學畢業,是擁有廚師執照的全方位藝人。曾經在TVBS的美食節目《吃飯皇帝大》中,以無辜可愛的「陽光熱血主廚──小黑」一角,贏得許多婆婆媽媽以及人妻的支持喜愛。由於常和許多知名大廚合作,廚藝日益精進。戲劇代表作有《女人花》、《勇士們》與《新兵日記》等。 基本資料 生日:3月1日 星座:雙魚座 身高:185cm 體重:75kg 語言:國語、台語 學歷:高雄餐旅學院 專長:烹飪中菜、創意料理 代言 ‧LOCK&LOCK 樂扣樂扣(2012-至今) ‧全家便利店-炒燴飯(2010)、全家便利店-丼飯(2011) ‧Flambo鍋具(2010-2011) 廣告 ‧台灣大哥大(2009)‧麥當勞(2009)‧哈電族‧三菱汽車‧四季醬油‧味王強強滾‧中華電信ADSL‧奧利多天然水‧華歌爾‧寶健運動飲料‧愛之味吸的豆花‧NISSAN汽車耍酷男‧全家便利商店 MV ‧2009 張智成:暗戀 ‧2008 游喧:勾勾手、不想睡 ‧2004 溫嵐:愛你的兩個我 主持 ‧TVBS-G:吃飯皇帝大、小女人下午茶 ‧台視:旗開得勝少年兵團 ‧東森:食全食美 ‧中天:旅行快餐車 戲劇 ‧台視:女人花(2012) ‧三立:勇士們(2011) ‧民視:新兵日記(2009) ‧華視:歡喜來逗陣(2008)、 我要變成硬柿子(2007)、麻雀愛上鳳凰(2007)、 戀愛女王(2006)、無河天(2003)、麻辣鮮師(2003) ‧中視:雙璧傳說(2005) ‧民視:追風少年(2004) ‧八大:撞球小子(2004) ‧公視:向日葵(2009)、我的青春ㄌㄨˋ(2009)、我的這一班(2003) ‧東森:老婆大人(2003) ‧TVBS-G:七年級生(2003)、中華英雄(2005) 回TOP↑

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