吐司好好吃(平裝)

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  • 語言:繁體中文
  • ISBN:9789868471528
  • 出版日期:2009/02/16
<內容簡介> 吐司,擁有無限延伸的可能 吐司擁有原始而不矯情的樸實滋味,卻有著無限延伸的美味空間, 除了三明治,還有更多的想法要走進你的廚房,巧克力球、炸蝦餃、焗烤吐司麵… 別太訝異,這就是一片白吐司所蘊藏,千變萬化的快樂能量。 本書共分為「吐司抹醬自己這樣做」、「夾餡吐司動手做」、「吐司變點心」、 「吐司變料理」、4個單元,另有趣味吐司的製作,讓吐司呈現出趣味性的新作法。 不僅讓吐司除了抹醬可以自製之外,豐富的餡料製作,也讓口感產生層次感。 而吐司除了抹醬、夾餡之外,利用它也能變化出點心和料理, 不論是當做午茶甜點亦或是當做正餐來食用,書中介紹的料理方式, 絕對超乎所有的想像之外,讓人有意想不到的新滋味。 回TOP↑
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