阿芳的陪孩子做點心(平裝)

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  • 語言:繁體中文
  • ISBN:4714500550823
<內容簡介> 餅乾、麵包、甜甜圈;麻薯、豆花、水果凍……可口的點心,向來是孩子吵著、鬧著都一定要吃的食物, 然而市售的產品,是否會讓您掏錢時,心頭其實一直揪著不安?怕衛生差、熱量高,更怕添加了許多不該 有的東西? 阿芳老師最鼓勵點心自己做,尤其家有孩子的爸爸媽媽,最好帶著孩子一起下廚房,幫幫忙、玩一玩,您 會想像不到這些大朋友小朋友,居然能這麼認真的揉麵糰、打打蛋……您會看到他們從未有過的參與感、 責任感,以及成就感…… 阿芳老師將自身經驗結合營養師的叮嚀,設計出── 20道活力早點>>>訓練孩子不賴床; 20道午後甜品>>>消耗孩子旺盛的精力; 20道假日可口餐點>>>補強與孩子的親密關係…… 讓家中的小寶貝們不但做得開心、吃得開懷,從此也將更懂得與人分享! ★目錄: 推薦序 作者序 營養指導 前言 本書運用的器具 本書運用的材料 製作蜜紅豆及蜜紅豆沙. 早安小點 健康燕麥餅 酥片小餅 芋仔餅 風車蘋果酥 小小熱狗捲 小叮噹銅鑼燒 彎彎水果捲 香草布丁 雞蛋糕 檸檬杯子蛋糕 果醬鮮奶鬆餅 COCO鬆餅聖代 恐龍熱狗堡 燕麥好立克 小小三明治 草莓優格雪克 小倉土司盒‧肉鬆土司盒 黑豆漿 健康蔬菜披薩 花生凍奶酪 午後甜品 紅豆湯圓 原味湯圓 抹茶湯圓 抹茶世紀聖代 芋圓、地瓜圓 南瓜麻薯 蜜豆洋菜凍 桂圓米糕粥.凍凍果 開胃薏仁粥 三色布丁豆花 杏仁水果凍 黃金綠豆湯 大棗銀耳燉.銀耳冰砂 紅豆沙芋頭西米露 南瓜鮮奶西米露 國王漢堡 拿鐵咖啡 照燒雞肉三明治 奇異果蛋蜜汁 魚子生菜牛角堡 味噌杯湯 冬瓜蜜露 假日點心 巧克力蛋糕.蛋糕裝飾 糖霜甜甜圈 咖哩熱麵包 雙色奶茶凍 酸甜APPLE凍 薑餅屋 泡芙.Milk Cream 海龍王沙拉泡芙 巧克力泡芙球 花生鍋炸 玉米奶酥 小馬蛋 地瓜凸 七彩涼圓 麵包小派對 高纖土司糖果卷 鮮榨葡萄蘇打 糖霜法國土司 酪梨布丁牛奶 <作者簡介> 蔡季芳 大家的阿芳老師,也是名節目主持人焦志方口中的小吃殺手, 其獨道的創意及深究食材與善用工具的巧思, 總能讓繁複的各式技法都化成她手中簡單易懂的食譜。 至今仍持續地推廣及教授這些貼近生活的美味料理。 •經歷: ‧東風電視台【料理美食王】教授美食、指導顧問 ‧中華美食展烹飪教室、廣播電視及報章雜誌美食主講示範 ‧慈濟香積志工、香積班老師。 著作: 《十分鐘上菜》、《1個人吃》、《做孩子愛吃的菜》、《陪孩子做點心》、《家庭速配餐》、 《阿芳的快鍋菜》、《10分鐘上素菜》、《阿芳的小吃》、《阿芳的小吃2》、《阿芳的家常好湯》、 《阿芳的私房菜》、《阿芳的素小吃》、《阿芳的糕與粿》、《阿芳的3杯麵粉72變》 回TOP↑

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