別碰有毒日用品

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  • 語言:繁體中文
  • ISBN:9789861773131
  • 出版日期:2009/12/30
<內容簡介> 美國「生物偵測」研究計畫在檢測人體血液後發現, 我們的身上,都含有多達105種破壞健康的化學殘留物, 這些殘留物都可能導致癌症、荷爾蒙系統崩潰、神經損傷, 甚至可能影響下一代, 而這些化學物質竟來自於讓我們生活更加便利的許多物品, 從奶瓶、不沾鍋一直到化妝品。 那麼我們要如何認識生活中對我們有害的物質? 牛奶中有三聚氰氨、油炸食品內含砷、 蚊香中含有致癌物、孩子的玩具裡有可塑劑, 一天的生活中,我們究竟不自覺地攝取多少毒素? 到底我們的生活中還隱藏多少毒素? 了解這些毒素的來源,直接向它們說不! ★本書特色: 1. 介紹生活中帶給我們便利的許多物品,都隱含了對身體有害的化學毒素。 2. 書後附錄提供方法,讓我們遠離有毒的化學生活。 ★目錄: 推薦序 004 前言:和盤托出 008 第一章 化學燉鍋:身體負荷 015 第二章 我們喜愛的化學品:消費者的便利 035 第三章 克米特的憂鬱:草脫淨和青蛙 057 第四章 美麗的代價:鄰苯二甲酸類與你 087 第五章 火焰之上:多溴二苯醚 119 第六章 不良塑膠製品:雙酚A 135 第七章 從炒鍋進入紙品:全氟化物 155 第八章 迎頭趕上:新政策 181 結語:我的因應知道 200 附錄一 事關你我 204 致謝 212 <作者簡介> 妮娜‧貝克(Nena Baker) 畢業於Lewis & Clark College,曾擔任《亞利桑納共和報》、 《俄勒岡人報》和合眾國際社的撰稿員。 一九九○年代初期針對Nike的印尼工廠寫出報導, 不僅因此獲獎,也使工人的處境在很多方面獲得改善。 目前定居於俄勒岡州的波特蘭市。 <譯者簡介> 李毓昭 中興大學畢業,從事翻譯十餘年, 譯作有:《給拒絕思考的人》、《給不喜歡科學的人》、     《10倍速影像閱讀》、《再見小王子》、《一分鐘經理》等勵志、 經典文學、學習類以及商管書。 回TOP↑

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