威士忌知識大全

更深一層地去享受頂級的威士忌

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  • 語言:繁體中文
  • ISBN:9789866252280
  • 出版日期:2012/02/24
<內容簡介> 本書中介紹只要預先知道就可以用更深的角度去品味威士忌的一些基礎知識,台灣出產的威士忌品牌特色,以及從世界五大威士忌之中挑選出的91瓶極品威士忌。並介紹為了製作出極致的一杯威士忌時挑選杯子和冰塊的方式,徹底探究能更加美味享受威士忌的秘訣。另外也網羅了調酒師所教導的調酒酒譜,以及能和威士忌一同享用的雪茄和唱片等。無論是新手或老手,只要是熱愛威士忌的人都該有的一本威士忌經典大全! 書中將帶領讀者深入瞭解台灣、蘇格蘭、日本威士忌的不同特色,並就威士忌五大產區做出詳盡介紹。會依據不同的產地和蒸餾方式而產生差異,除此之外,享受的方式不同便會有不同的樂趣,此外還有可以突顯威士忌的下酒小菜等,本書將用簡單易懂的方式來為各位解說威士忌深奧的世界。 本書章節內容: 瞭解威士忌深奧世界的五大步驟 由調酒師指導的極品高球杯(Highball)酒譜 台灣國產威士忌品牌推薦 日本威士忌歷史 蘇格蘭三大品牌 麥卡倫威士忌/波摩威士忌/百齡罈威士忌 蘇格蘭巡禮 美味享用威士忌的方法 世界五大威士忌品牌大全

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