20大排毒蔬果非吃不可

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  • 語言:繁體中文
  • ISBN:4715443023436

<內容簡介> TOP 20嚴選蔬果‧100道營養師特效食譜 天然好食物,吃出健康100分! 做好體內環保,排 毒一身輕! (一)番薯……平民排 毒王 防癌護膚+潤腸通便 (二)山藥……整腸好幫手 促進代謝+增強免疫力 (三)牛蒡……東洋小人參 去熱解毒+利 尿消腫 (四)菠菜……補血小尖兵 延緩老化+通便排 毒 (五)蘋果……掃毒清道夫 養顏美容+高纖消脂 (六)檸檬……瘦身人氣王 美白淡斑+平衡酸鹼值 ★本書特色: 健康活力餐,食在很簡單,排 毒力UP! 營養師專業配餐+20大高纖低卡蔬果=排 毒速效實用家常菜食譜 ˙上班族、愛美瘦身族、銀髮族養生必備 ˙美味與營養兼顧,動手做菜照顧全家健康 ˙小心無所不在的毒,這樣吃有效排 毒 ˙無毒生活食在安心,輕鬆養瘦變美 ˙自然健康飲食法,強化免疫不生病! ★目錄: 【前言】身體排 毒刻不容緩 20大超級排 毒蔬果排行榜 人體清道夫!排 毒食材3大功效 毒素終結者!認識優良營養素 Part 1 全食物超級排 毒餐 1 番薯~高纖鹼性排 毒王 ˙高纖地瓜粥˙地瓜洋芋沙拉˙甜薯銀耳湯˙黑糖地瓜薑湯 ˙奶香肉桂烤地瓜˙松子金薯煎餅˙蜜汁番薯 2 洋蔥~消炎排 毒抗氧化 ˙雞肉卷佐香蔥莎莎醬˙滑嫩親子丼˙薑汁燒肉蓋飯 ˙蝦仁炒鮮蔬˙洋蔥炒肉片˙鮭魚洋蔥炒蛋 3 大蒜~強效殺菌辛香菜 ˙紅酒蒜燒牛排˙蒜香沙茶涼麵˙蒜香松阪肉˙蜜汁香蒜雞翅 ˙蒜泥白肉˙香蒜透抽煲˙蒜香炒海瓜子 4 蘆筍~促進新陳代謝 ˙蘆筍燴鮑魚˙紅燒蘆筍˙三絲炒蘆筍˙蘆筍燴魚柳 ˙鮮蝦蘆筍蕎麥麵˙蘆筍沙拉 5 生薑~祛寒活血暖身 ˙蔥油雞˙薑絲炒大腸 6 山藥~壯陽滋陰小人參 ˙山藥炒肉末˙山藥排骨湯˙山藥什錦蔬菜湯 ˙醋拌秋葵山藥˙紫山藥蘋果沙拉˙山藥豆沙餅 7 牛蒡~健胃整腸好幫手 ˙牛蒡沙拉˙紫芋燉牛蒡˙牛蒡雙菇紫菜卷 8 蓮藕~消暑解熱降血脂 ˙蒜苗醬燒藕片˙紅豆蓮藕紫米粥 9 番薯葉~養生蔬菜大流行 ˙蒜酥番薯葉飯˙櫻花蝦蔬菜蛋餅 10 韭菜~改善手腳冰冷 ˙芝麻蒜香韭菜卷˙韭菜炒魷魚 11 芹菜~安神紓壓好食材 ˙芹菜白灼肉片˙什錦炒芹菜 12 菠菜~補血補鐵佳品 ˙蘑菇培根菠菜˙菠菜燜肉˙花椰菠菜沙拉˙菠菜豬肝粥˙菠菜肉片湯 13 高麗菜~天然腸胃藥 ˙翡翠高麗菜卷˙木耳炒高麗菜˙糖醋高麗菜 ˙酸甜燴鮮蔬˙蔬菜羊肉鍋˙鮮蔬豆腐湯 14 綠花椰菜~強化免疫力 ˙綠花椰炒雞丁˙蒜香雙花魚片˙杏鮑菇炒綠花椰 ˙綠花椰蘑菇焗飯˙奶香咖哩雙花菜˙香菱拌綠花椰 15 海藻類~低卡減重排 毒 ˙雲耳醋拌海藻˙紫菜蛋卷 55 16 菇菌類~防癌小幫手 56 ˙涼拌黑木耳˙黃瓜銀耳炒肉絲˙雙冬燒豆腐˙鮮菇蒸鮭魚 ˙草菇豆腐鮮筍湯˙鮮筍香菇雞湯˙山藥雙菇湯 17 蘋果~全方位健康水果 ˙蘋果沙拉˙核桃蘋果牛奶˙萵苣蘋果汁˙西芹蘋果蜜 ˙酸甜蘋果雞塊˙蘋果蔬菜牛肉卷 18 檸檬~平衡體內酸鹼值 ˙醋漬檸檬海鮮˙蜜汁檸檬嫩雞 19 梅子~生津止渴聖品 ˙梅汁排骨˙冰鎮梅香青木瓜 20 草莓~美容養顏幸福果 ˙蜂蜜紅莓檸檬汁˙草莓葡萄汁˙草莓牛奶燕麥粥 ˙草莓酪梨手卷˙草莓優格土司 Part 2 對症特效排 毒餐 ◎便祕通暢料理 ˙什錦炊飯˙青江菜炒香菇˙薑香醋魚 ◎抗癌料理 ˙燕麥蝦仁卷˙蘋果黃瓜土司卷 ◎消水腫料理 ˙紅豆米粥˙薏仁茯苓粥˙核桃優格沙拉 ◎美肌抗痘料理 ˙蘑菇雞湯˙豌豆莢拌美白菇˙薑燒絲瓜豆腐 ◎抗老化料理 ˙蜜香葡萄果菜汁˙銀耳柳橙牛

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