該喝哪一瓶?你必須要知道的飲料添加物

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  • 語言:繁體中文
  • ISBN:9789866798856
  • 出版日期:2014/06/01
<內容簡介> 系列作品突破50萬冊! 低卡洛里的紅茶會降低免疫力? 宜人的咖啡香氣是毒性強烈的香料? *茶類飲料、紅茶飲料、咖啡、碳酸飲料、機能性飲料、蔬菜汁、果汁、運動飲料、健康食品、乳飲、果凍飲料、礦泉水、酒 精飲料……,徹底調查所有種類的飲品! *「添加香料的茶」、「摻進大量添加物的減肥飲料」、「其實對身體有害的豆漿」等,許多飲料確實不宜攝取。 不過,能安心飲用的產品也不少——靠這本書就沒問題了!安全飲料完全指南! 隨著化學技術與化學工業的發展,人工食品添加物的開發與應用,大幅提升產品的色、香、味,強烈的誘使消費者,然而,一旦習慣了人工食品添加物,也將使其成為不可抗拒的致命吸引力。 日常生活中能輕鬆買到的飲料也問題重重。除了糖分和熱量過多的產品不少之外,也使用大量的食品添加物,最近添加合成甘味料的產品更是迅速增加。添加物越多,產品就離原本的食品和飲料越來越遠,也就意味著品質的低落。 什麼是食品添加物?對我們的健康究竟有什麼影響?其實飲料或多或少都含有某些添加物,如鈉、碳酸、茶素和咖啡因等等。人體需要大量的水分來幫助新陳代謝,但卻不需要其他沒有幫助的人工添加物,過度飲用,會使身體接受許多人工化學物質,增加肝臟跟腎臟的負擔。 本書將針對這些問題,將飲料分類為「喝不得」、「喝了也無妨」,以及「介於喝不得及喝了也無妨之間」。希望能讓各位在便利商店、超市或自動販賣機等管道購買飲料時供作參考,正確選擇該喝的那一瓶。 ★本書特色: 徹底調查所有種類的飲品,是一本簡單易懂的飲料完全指南! ★目錄: 前言 3 第1章 「喝不得」的飲料 茶類、咖啡飲料  麒麟 午後的紅茶 原味紅茶Plus/TEA\'S TEA佛手柑&柳橙紅茶/WONDA金之微糖咖啡 碳酸飲料  可口可樂/PEPSI NEX/芬達葡萄汽水/三矢全零汽水 運動、機能性飲料  水瓶座運動飲料/Healthya健康水 葡萄柚口味/力保美達D 營養劑、果凍飲料  可爾必思發酵乳 安益乳/薑黃之力/維他命水/Megashaki提神飲料/瑪卡精力飲/衝擊型蒟蒻畑低卡飲料 麝香葡萄口味/美粒果 早安蘋果汁 乳類、乳酸菌飲料  Blendy咖啡歐蕾/明治草莓牛奶/進化型調製豆漿 果汁、蔬菜汁飲料  蜜桃天然水/Nichirei西印度櫻桃清新口味/Qoo 超健康柳橙口味 酒 精飲料  麒麟ZERO生啤酒/Mercian Mirage 專欄1 關心糖分卻不管添加物才奇怪  第2章 介於「喝不得」及「喝了也無妨」之間的飲料 茶類、咖啡飲料  麒麟 生茶/三得利綠茶 伊右衛門/Healthya綠茶/麒麟 午後的紅茶 原味紅茶/紅茶花傳 皇家奶茶/三得利 烏龍茶/三得利 黑烏龍茶/三得利 芝麻麥茶/Roots芳醇黑咖啡/WONDA早安濃縮咖啡 碳酸飲料  芬達橘子汽水/三矢汽水/C.C. Lemon/KIRIN FREE 運動、機能性飲料  寶礦力水得/Glaceau 維他命水 Power-C/Oronamin C/紅牛能量飲料 營養劑、果凍飲料  FIBEMINI營養飲料/C1000維他命檸檬飲料/眠眠打破/威德清涼果凍 能量口味 乳類、乳酸菌飲料  固力果 咖啡歐蕾/雪印咖啡/Mt.RAINIER 拿鐵咖啡/可爾必思水語/明治保加利亞喝的優格 LB81 Plain/植物性乳酸菌Labre 果汁、蔬菜汁飲料  奈奈子 柳橙/固力果 紅蘋果青蘋果/充實野菜汁/蔬菜生活 礦泉水

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