創意菜對決,料理大PK:台菜小天王溫國智VS陽光型男主廚陳偉剛

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  • 語言:繁體中文
  • ISBN:9789863430582
  • 出版日期:2014/08/01
台菜小天王溫國智與陽光型男主廚陳偉剛首度合作,兩位老師結合中式料理的豐富多元,以及地中海飲食的健康美味,中西廚王同步登場,取用相同食材,各自變化出一道中式概念料理(溫老師)及一道地中海概念發想之飲食(小剛老師)食譜。 這是一本囊括兩位老師所提供之中、西兩種廚藝概念的料理食譜,豐富多樣,同時滿足讀者作菜的樂趣,也讓餐桌充滿更多的營養與健康。 ★本書特色: 台菜小天王、陽光型男主廚聯手出擊不藏私, 中式料理的豐富多元、地中海飲食的健康美味, 一本初學者也能輕鬆變身中西料理達人的食譜書!

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