自己做果汁飲料最安心

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  • 語言:繁體中文
  • ISBN:4711213298578
  • 出版日期:2014/11/19
<內容簡介> 暢銷食譜二合一合訂版!原定價324元,限量特價199元!下殺61折大回饋! 本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳閱內容。 【別刊95】自己打蔬果汁最健康 越來越多人重視飲食的均衡營養,不少認為吃蔬果喝蔬果汁有益的研究紛紛出爐,但是怎麼攝取才能真的喝到你所需要的營養?挑選什麼樣的水果對?打蔬果汁的過程又有什麼需要注意的重點?究竟你喝對蔬果汁了嗎? 本書為不同族群設計了140道不同的蔬果汁,打破健康蔬果汁一定不美味的觀念,以營養師專業的角度告訴你,蔬果的營養怎麼攝取最好,以及不同蔬果究竟富含什麼樣的養分,教讀者們怎麼喝蔬果汁最好! 【料理講堂-177】自己煮茶最止渴 炎炎夏日裡,無論走到哪,飲料店總是排滿了人潮。 其實走進超市逛一圈,市售的沖泡茶包充滿架上,如:麥茶包、冬瓜茶塊、青草茶包、酸梅湯包、古早味紅茶、薄荷茶包、肉桂茶包、日式抹茶粉、玄米茶等,買回家後,一次煮一大桶,冰在冰箱中,喝個兩三天也不成問題。 覺得單純的茶包變化不大,你也可以發揮自我創意,將不同的茶品混搭成不同的口味,或是加點市售的現成果汁,想喝什麼就喝什麼。 自己打蔬果汁最健康 元氣蔬果汁 番茄柳橙汁、柳橙草莓蜜桃汁、紅蘿蔔番茄汁、花椰芹菜蘋果汁、桑椹藍莓葡萄汁、蓮霧蘋果汁… 營養蔬果汁 小松葉奇異果汁、山藥芒果汁、枇杷蜜桃汁、石榴鮮橙汁、薑蜜桔茶、紅地瓜芝麻能量飲… 保健蔬果汁 鳳梨西瓜汁、超級什錦蔬果汁、紫高麗金桔汁、紫蘇青梅飲、洋蔥芹菜鳳梨汁、杏仁堅果豆奶… 纖體蔬果汁 綜合果菜汁、鳳梨芹菜汁、綠竹筍蘋果汁、纖美紅果汁、芹菜楊桃黃西瓜汁… ★目錄: 導讀、酷夏消暑良方、隨時隨地來杯清涼飲品 製作茶飲的必備器具 製作茶飲的必用調味 常見消暑飲品 青草茶、傳統青草茶、仙草茶、傳統仙草茶、蜂蜜龍眼乾茶、黑糖冬瓜茶、杏仁茶、酸梅湯、土芭?茶、決明子茶、菊花茶、麥茶、仙草冬瓜茶、古早味紅茶、杏仁紅茶、豆漿紅茶、蜂蜜檸檬紅茶、洛神花茶、熱帶風情茶、桂花烏梅汁、香蘋茶、四果苺茶、冰可可、冰奶茶、可可奶茶、椰香奶茶、鴛鴦奶茶 另類涼飲選擇 基底茶:薄荷茶 薄荷白葡萄茶、土芭?薄荷茶、薄荷檸檬茶 基底茶:黑醋栗茶 葡萄黑醋栗茶 基底茶:肉桂茶 柳橙肉桂茶、檸檬肉桂冰茶、羅望子肉桂茶 基底茶:日式抹茶 抹茶歐蕾、玄米抹茶、抹茶煎茶 基底茶:青茶 橘子青茶、青柚香茶、洛神青茶 基底茶:烏龍茶 炭燒烏龍咖啡、酸梅烏龍茶 選對飲品加熱方式、美味不扣分

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