新小农阶级

帝国和全球化时代为了自主性和可持续性的斗争

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  • 語言:簡體中文
  • ISBN:9787509750032
  • 頁數:404 頁
  • 出版日期:2013/10/01

内容简介 · · · · · ·
本书探讨了在全球化时代,尤其是在农业市场和食品工业中小农阶级的地位、作用和重要住,指出小农境地的特征是为追求自主性而进行斗争,并创建和开发一个自我控制的资源库,以实现可持续发展。此外小农阶级远没有衰落或消亡,恰恰相反,无论是发达国家还是发展中国家,都在经历着复杂而又富于变化的再小农化过程。作者通过横跨30年时空的研究,为农业与农村发展过程提供了独创性的、发人深省的洞察。

作者简介 · · · · · ·
扬·杜威·范德普勒格,荷兰瓦赫宁根大学教授,意大利农业部部长顾问。
叶敬忠,荷兰瓦赫宁根大学社会学博士,中国农业大学人文与发展学院教授,博士生导师。
潘璐,中国农业大学管理学博士,中国农业大学社会学系讲师。

目录 · · · · · ·
中译者序/1
中文版前言/1
前 言/1
第一章 导言:世界农业的趋势与模式/1
第二章 小农阶级与小农农业/19
第三章 再小农化:拉丁美洲卡塔考斯的故事/65
第四章 食品帝国:欧洲帕玛拉特的故事/104
第五章 小农与企业家:重访帕尔马/135
第六章 农村发展:欧洲的再小农化/180
第七章 更高层次的自主性:地区合作社的故事/215
第八章 可控性:地球牛的故事/240
第九章 帝国、食品与农业/263
第十章 小农原则/298

注 释/331
参考文献/337
术语表/356
人名表/359

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