我的啤酒生活提案: 從100張插圖看懂品啤酒、買啤酒、釀啤酒的小知識

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  • 語言:繁體中文
  • ISBN:9789863426479
  • 頁數:126 頁
  • 出版日期:2016/07/01

今天不當啤酒專家,只想輕鬆認識手中這杯啤酒

翻開第一頁,跟我一起暢飲各種啤酒的小知識吧!

(隨書附贈造型啤酒罐小卡+啤酒風味筆記)

在歐洲,啤酒早已融入人們的生活,成為文化的一部分。

近年來台灣也吹起了一陣精釀啤酒風,啤酒不再只是配熱炒的便宜飲料,

它和葡萄酒一樣,也有各種顏色和獨特的口感、香氣。

甚至有研究指出,啤酒富含營養素,每天一小杯有益健康?

有些人一直以來對啤酒有點「小誤會」,

現在,給它一個機會,翻開這本書,

你會發現喝啤酒比你想像中更有趣5倍、10倍、100倍!

◎強烈建議在閱讀本書前,先在冰箱裡冰好一瓶啤酒,以免越讀越想喝◎

【49個最常見的啤酒迷思,立刻解答你對啤酒的大小疑問】

請在下列問題打(勾勾)或(叉叉),看看自己對啤酒了解多少?

{品啤酒}

□ 啤酒顏色越黑,嚐起來越苦?

□ 啤酒回溫後,會散發出不同的香氣?

□ 啤酒嚐起來酸酸的,表示它壞掉了?

□ 啤酒只適合炸物,不適合搭配乳酪?

{侍啤酒}

□ 啤酒越冰越好喝?

□ 啤酒泡沫是無用的東西,越少越好?

□ 啤酒顏色混濁或有沉澱,是因為保存不佳?

□ 啤酒杯就應該長得馬克杯那樣,帶個把手?

{喝啤酒}

□ 啤酒的熱量比果汁還要低?

□ 買瓶裝啤酒要選咖啡色的玻璃瓶?

□ 啤酒都很便宜,酒精濃度都很低?

□ 男人都喝黑啤,女人都愛金色啤酒?

{釀啤酒}

□ 啤酒的主要成分是水?

□ 啤酒也要放橡木桶陳年、熟成?

□ 啤酒很苦,因為加了很多啤酒花?

□ 麥芽汁越甜,釀出的啤酒酒精度越高?

【隨書附贈:造型啤酒罐小卡】

正面是造型可愛特殊的國外精釀啤酒罐,背面是各類型啤酒的風味筆記:

哪一種啤酒有巧克力味?哪一種啤酒酒花風味特別突出?特別怕酸或怕苦的人應該避開哪一種啤酒?

可當作書籤,也方便放入錢包隨身攜帶,當你要買啤酒時看一下筆記,助你更容易挑選出適合自己口味的啤酒!

一組兩款,共六款,隨機出貨。

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