空中菜園!用種菜箱實現城市田園樂

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  • 語言:繁體中文
  • ISBN:9864080733
  • 頁數:192 頁
  • 出版日期:2016/03/12

住在寸土寸金的都會區,依然渴望能親自栽種安心蔬果,為吃下肚的食材把關?!「通氣式種菜箱」可以單箱、多箱連接使用,榮獲國家發明創作金牌獎,完全配合空間,靈活組合成你的專屬菜園。本書邀請種菜箱研發設計者,以圖解步驟引導你完成組裝,從最簡單的一箱開始實現小農生活,然後再擴充到多箱連通、立體加高、隧道式、階梯式、溫室等各種延伸變化,葉菜類、根莖類、瓜類、水果、香草、辛香料都能栽種。搭配加裝自動灑水系統,還能定時定量給水,讓維護管理更加輕鬆。

*從第一箱開始,只需30x45公分的空間,就可以來種新手級、超好種的蔬菜:
地瓜葉、紅鳳菜、活力菜、角菜、山茼蒿、韭菜、櫻桃蘿蔔、芹菜、九層塔、辣椒、蔥、迷迭香、薄荷、紫蘇、芫荽……翠綠的葉菜、芬芳的香草,讓你元氣滿滿!

*空間大一點,將多箱串連,來種種大顆的蔬菜:
葉萵苣、福山萵苣、蘿蔓生菜、紫生菜、菊苣、箭芝、芥菜、茼蒿、皇宮菜、莧菜……種出各式蔬菜,增加餐桌上的菜色變化。。

*把箱子疊高2、3箱,土壤夠深,根莖類、水果都能種得好!
蘿蔔、甜菜根、秋葵、玉米、茄子、甜椒、小黃瓜、馬鈴薯、洛神花、金桔、香水檸檬、水蜜桃、葡萄柚、甘蔗、番茄……在家也能採收甜蜜瓜果。。

*搭建棚架栽種瓜果,還能幫助頂樓降溫:
百香果、絲瓜、扁蒲、冬瓜、南瓜、苦瓜、菜豆……爬成綠棚、結實纍纍,種起來最有成就感。

*擔心蟲兒、鳥兒早一步來吃掉蔬果?種菜箱搭配溫室保護就沒問題了!
蟲兒最愛的高麗菜、花椰菜、芥藍菜、黃金白菜、蘿蔔嬰、青江菜;或是鳥兒愛來吃的草莓,就種在溫室裏頭吧,不用灑藥才能安心吃下肚!

*種菜箱除了種菜,還能孵牙菜、做推肥!
芽菜營養豐富、高纖、熱量低,自己孵芽菜,可以放心生吃。家庭廚餘也能再利用,放到種菜箱做堆肥,再施灑到種菜箱,讓收成更豐碩!

如果你是種菜新手,不知道怎麼開始,書中也收錄了個人、社區、學校、公司行號使用種菜箱的精彩案例分享,相信都能在觀摩實例經驗之後,找出方向,開始你的新農業生活運動。

得獎紀錄
通氣式種菜箱--- 2005 年參加國家發明展,榮獲得金牌獎

本書特色

1.教你使用專為種菜設計的種菜箱,只需要30x45公分的小空間,就能開始栽種有機蔬菜,實現城市田園生活。
2.從單箱再擴充到多箱、從平面到立體,將你家陽台、頂樓打造成健康來源的空中菜園。
3.收錄各式案例,是推廣綠屋頂菜園相關單位、食農教育課程的最佳參考手冊。

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