觀念物理3:物質三態.熱學

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  • 語言:繁體中文
  • ISBN:9789864795086

大家都知道,物質是由原子所構成,
但你知道所有的原子皆可以回收再利用?
今天你呼吸吐出的原子,他日可能會變成別人體內的一份子?

別小看包圍身邊的大氣,沒有它,
我們就不能用吸管喝飲料,鳥兒、飛機也都飛不上天了!
了解密度的觀念和阿基米德原理,
不是為了用來做計算題,
而是可以實際幫助你辨別虛金假銀。

冷、熱到底是什麼?你能信賴自己的感覺嗎?
如果熱不是一種物質,那它是什麼?又要如何傳遞?
熱脹冷縮其實並非不變的鐵律,誰是例外?

物質三態的轉變,看似平常不過,
背後的過程卻非常奧妙複雜。
世間所有系統都會變得愈來愈混亂無序,那麼人類還有明天嗎?
熱力學原理將為你一一道來。
 

作者簡介
休伊特(Paul G. Hewitt)
    

高中時夢想當個拳擊手,畢業後開始學漫畫,後來從事畫戶外廣告招牌的工作。27歲才決定回到學校,在麻州羅爾技術學院就讀物理系,是班上年紀最大的學生。1964年,取得猶他州立大學科學教育與物理雙主修的碩士學位,便到舊金山城市學院開始教學生涯,直到1999年退休。
    
1982年,休伊特獲得美國物理教師學會頒發的密立根講座獎。獲獎原因是由於他在物理教學專業上的投入,發展出許多有趣而令人激賞的教學示範,以及闡釋觀念的方式,讓很多原本不可能喜愛物理的學生,對物理產生興趣。
    
休伊特認為:教學不僅僅是工作,也不僅僅是專業,而是一種對待生命與生活的態度;因此對於當老師的人來說,盡力把教學工作做好,是非常重要的一件事。因為,不論學生有多大的熱情,老師都有能力把它澆熄;但老師同樣也有能力去激發學生,讓他們發揮出最大的潛能。休伊特相信:學物理應該是很有趣的,雖然也許要相當用功,但一定是有趣的事。《觀念物理》這套書正是他這個信仰底下的產物之一。

譯者簡介
師明睿

    
1940年生於四川成都,九歲時隨父母來台。省立新竹中學及國立台灣大學化學系畢業,赴美進修後,獲得普度大學(Purdue University)生物化學博士學位。畢業後去加拿大定居,一度擔任賽門佛瑞哲大學(Simon Fraser University)生物系講師。隨後棄筆務農,致力於推廣洋菇產業。
    
1992年回國之後,先後在衛生署預防醫學研究所、中研院生醫所及生農所籌備處、疾病管制局從事研究,參與台灣疫苗政策評估規劃、日本腦炎新款疫苗研發,以及中草藥金線蓮藥理之動物研究。
   
暇時嘗從事自由翻譯工作。譯作有《費曼的6堂Easy物理課》、《費曼的6堂Easy相對論》、《觀念物理3:物質三態‧熱學》、《夸克仙蹤》、《微積分之屠龍寶刀》、《微積分之倚天寶劍》、《看漫畫,學遺傳》、《複製人的迷思》、《費曼的主張》、《萬物簡史I~IV》、《費曼物理學講義I》(第1~3冊)、《費曼物理學訣竅》、《有機化學天堂祕笈》(皆為天下文化出版)。

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