史上最完整營養素大圖鑑:14種維生素X18種礦物質X32種超級營養素,攝取宜忌、對症補充,正確選用身體所需保底維他命 (電子書)

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  • 語言:繁體中文
  • ISBN:9789863711148
  • 頁數:224 頁
  • 出版日期:2018/12/01

倦怠、沒精神、頭痛、腿軟腰痠、
長痘、肥胖、掉髮、口臭,
缺乏營養素的影響,遠比你想像的還要嚴重!

  【營養素包含了哪些?】
  ☆人體所需的維生素、礦物質,
  以及常見的保健食品如葡萄籽、薑黃素、魚油等,
  在本書中以「營養素」作為統稱。

  想要看起來年輕、有活力、氣血足、精神好,
 你需要有充足的營養素做後盾。
 
  想要避開那些惱人的小毛病,
  你更需要有營養素來幫忙打底防禦!

  【營養素常見誤解】
  ☆三餐都有正常吃飯,營養素很足夠了──誤!
  ☆想補充營養素,只需每天吞一顆綜合維他命就夠了──誤!
  ☆常見的小毛小病,不理它或者多休息就好了──誤!

  ★三餐都有正常吃飯,營養素就足夠了?
  按美國農業部資料來看,
  1950年代的蔬果營養素含量,
  較21世紀高出5〜40%。
  極端地舉例來說,
  現在每2.5顆柑橘類水果的維生素C含量,
  可能只等於以前1顆柑橘。

  換言之,
  若想獲得相同營養素,
  我們要吃下更多的食物。

  然而這麼做的結果不會是健康獲得改善,
  而是體重增加。

  最好的解決方案,
  就是挑選高營養含量的食物吃,
  並在必要時補充維他命。

  ★想補充營養素,只需每天吞一顆綜合維他命就夠了?
  維他命跟食物一樣,
 也有所謂的「宜忌」。
 
  服用的時間、搭配的食物等,
  都會影響吸收效果,
  不同生活習慣的族群所需維他命也各異。

  想要讓維他命發揮最大功效,
  必須要:
  Step 1:挑選適合自己的
  Step 2:選對時間吃
  Step 3:避開會影響吸收的食物

  ★常見的小毛小病,不理它或多休息就好了?
  影響身體機能或外觀的小毛病,
  有許多是因為缺乏營養素造成的,
  例如,
  時常腰痠背痛,
  可能是因為缺鈣、骨質疏鬆所致。

  只要補足營養素就可以天天神清氣爽,
  何需讓自己處在亞健康狀態呢?
  對症補充合適的營養素,
  即可一舉解決那些惱人的小毛小病!

  重點POINT!
  【章節分明,對症好查詢】
  本書由各種維生素與礦物質的功效談起,再按照症狀別、族群別,逐一解說合適的營養素,查詢最方便。

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