來去菜市場逛一逛

白藍世 發表於 2019-01-31

菜市場人多又擠,氣味複雜,那是人們日常採買的去處,也是許多家庭為生活努力打拼的身影,就像是在各種叫賣聲中巡禮;若能因為食物滿載而歸,那肯定是家常菜取勝。
飲食文化的大募集,在這裡即可見,不言語,也可先讓嗅覺帶著你前往,每一處都有驚喜。
各路人馬在這裡也是人文風景,你不知道的外地人、本地人、新移民、男男女女、老老少少都在這裡讓每日飲食帶著酸甜苦辣,為的是讓人的味蕾得到救贖。
民以食為天,食物本身就是祭品,在五臟廟前以神聖祝禱。
菜市場多的是尋寶的冒險家,總要搶先一步才能擄獲珍寶,因為在製作一道美味佳餚的先決條件,就是要新鮮,數量有限,要搶要快了。

新鮮的食材,充滿誘惑力,只要是行家,就知道在哪裡收購。
每一種滋味都帶著奇特的魔力,最能收服人心。
大地滋養著人們,人們也以勤奮澆灌耕耘,在路過秤斤論兩的顧客面前,征服所有人挑剔的嘴,這也是一項偉大的成就。

一來一往,就讓菜市場成了圍繞的島嶼。
逢年過節,那就更是奇景了。
遠遠望去,萬頭鑽動,不足為奇。

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